Veganer Schokoladenpudding – Cremig, schokoladig und zuckerfrei!

Schokoladenpudding – ein Klassiker, der Kinder und Erwachsene gleichermaßen begeistert! Doch herkömmlicher Schokoladenpudding enthält oft viel Zucker und Milch. Dieser vegane Schokolad-enpudding bietet eine gesunde und leckere Alternative, die ganz ohne tierische Produkte und raffinierten Zucker auskommt. Perfekt für Veganer, alle, die sich bewusst ernähren möchten, und natürlich für alle Schokoholics!

Schokoladenpudding

Veganer Schokoladenpudding – Genuss ohne Reue

Dieser vegane Schokoladenpudding ist ein cremiger und schokoladiger Genuss, der ganz ohne tierische Produkte und raffinierten Zucker auskommt. Die Süße kommt von Ahornsirup oder Agavendicksaft, die beide gesündere Alternativen zu raffiniertem Zucker sind. Perfekt für ein schnelles und leckeres Dessert oder einen süßen Snack zwischendurch.

Zutaten für 2 Portionen:

  • 200 ml pflanzliche Milch (z.B. Mandelmilch)
  • 2 EL ungesüßten Kakaopulver
  • 2 EL Speisestärke
  • 2 EL Ahornsirup oder Agavendicksaft
  • 1 Prise Salz

Zubereitung – Schritt für Schritt zum veganen Schokoladenpudding:

1. Zutaten verrühren:

> (oder Agavendicksaft) und Salz verrühren.

2. Pudding kochen:

  • Die Mischung bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
  • Weiter rühren, bis der Pudding andickt.
  • Vom Herd nehmen.

3. Servieren:

  • Den Pudding in zwei Schalen füllen und warm oder kalt servieren.
Schokoladenpudding

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

1. Kann ich anstelle von Ahornsirup auch anderen Süßstoff verwenden?

Ja, Sie können auch anderen Süßstoff verwenden, z.B. SteviaXylit oder Erythrit. Achten Sie jedoch auf die richtige Dosierung.

2. Wie kann ich den Pudding noch verfeinern?

Sie können den Pudding mit gehackten NüssenKokosraspeln oder frischen Beeren verfeinern.

3. Kann ich den Pudding einfrieren?

Ja, Sie können den Pudding einfrieren. Füllen Sie ihn dazu in gefriergeeignete Behälter und lassen Sie ihn vor dem Servieren auftauen.

Veganer Schokoladenpudding – Cremig und lecker!

Dieser vegane Schokoladenpudding ist ein leckeres und gesundes Dessert, das ganz ohne tierische Produkte und raffinierten Zucker auskommt. Einfach zuzubereiten und unwiderstehlich lecker – ein perfekter Genuss für alle Schokoholics!