Lillet-Rezepte warm: Köstliche Getränke für kalte Tage
Lillet, ein aus Frankreich stammender Aperitif, ist nicht nur solo ein Genuss, sondern eignet sich auch hervorragend für warme Wintergetränke. Die süßen und fruchtigen Noten des Lillet harmonieren wunderbar mit winterlichen Gewürzen und wärmen von innen heraus. Hier präsentieren wir Ihnen eine Sammlung köstlicher Lillet-Rezepte, die Ihre kalten Tage versüßen werden.
Heißer Lillet
Der heiße Lillet ist ein klassisches Wintergetränk, das schnell und einfach zubereitet ist.
Zutaten:
- 100 ml Lillet Blanc oder Rosé
- 100 ml heißes Wasser
- 1 TL Zimt
- 1 TL Muskatnuss
- 1 Scheibe Orange
Zubereitung:
- Erwärmen Sie den Lillet und das heiße Wasser in einem Topf bei mittlerer Hitze.
- Fügen Sie die Gewürze und die Orangenscheibe hinzu.
- Rühren Sie um und lassen Sie das Ganze 5 Minuten köcheln.
- Gießen Sie das Getränk in eine Tasse und genießen Sie es.
Lillet Punsch warm
Ein Punsch ist ein wärmendes Getränk, das sich perfekt für gesellige Abende eignet.
Zutaten:
- 1 Flasche Lillet Blanc
- 1 Flasche Rotwein
- 200 ml Orangensaft
- 200 ml Apfelsaft
- 100 ml Ahornsirup
- 10 Gewürznelken
- 5 Zimtstangen
- 3 Sternanis
Zubereitung:
- Geben Sie alle Zutaten in einen großen Topf.
- Erwärmen Sie das Ganze bei niedriger Hitze unter Rühren.
- Lassen Sie das Getränk nicht kochen.
- Servieren Sie den Punsch warm mit Zimtstangen als Garnitur.
Lillet heiß Rezept
Das Lillet heiß Rezept ist eine weitere schnelle und einfache Möglichkeit, einen warmen Lillet zu genießen.
Zutaten:
- 50 ml Lillet Blanc oder Rosé
- 50 ml heißes Wasser
- 1 TL brauner Zucker
- 1/2 TL Zimt
- 1/4 TL Muskatnuss
Zubereitung:
- Geben Sie alle Zutaten in eine Tasse.
- Rühren Sie um, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
- Genießen Sie den heißen Lillet.
Lillet Hot Berry
Der Lillet Hot Berry ist ein fruchtiges und wärmendes Getränk, das mit frischen Beeren zubereitet wird.
Zutaten:
- 100 ml Lillet Rouge
- 100 ml Kirschsaft
- 100 ml Cranberrysaft
- 100 g frische Beeren (z. B. Himbeeren, Blaubeeren, Erdbeeren)
- 1 TL Orangenschale
- 1 Zimtstange
Zubereitung:
- Geben Sie alle Zutaten in einen Topf.
- Erwärmen Sie das Ganze bei mittlerer Hitze unter Rühren.
- Lassen Sie das Getränk nicht kochen.
- Servieren Sie den Lillet Hot Berry warm mit einem Löffel Beeren und etwas Orangenschale als Garnitur.
Lillet-Rezepte Winter warm
Die folgenden Lillet-Rezepte sind speziell für die kalte Jahreszeit konzipiert und wärmen Sie von innen heraus.
Weihnachts-Lillet:
- 100 ml Lillet Blanc
- 100 ml Weißwein
- 100 ml Orangensaft
- 100 ml Apfelsaft
- 1 TL Zimt
- 1 TL Muskatnuss
- 1/2 TL Nelkenpulver
- 1/4 TL Kardamompulver
Lillet Tarte:
- 100 ml Lillet Rosé
- 100 ml Milch
- 100 g Zucker
- 100 g Mehl
- 2 Eier
- 1 TL Backpulver
Zubereitung:
- Heizen Sie den Backofen auf 180 °C vor.
- Fetten Sie eine Tarteform ein und mehlen Sie sie aus.
- Verquirlen Sie die Eier und den Zucker in einer Schüssel.
- Fügen Sie den Lillet und die Milch hinzu und rühren Sie um.
- Mehl und Backpulver vermischen und nach und nach zur Ei-Mischung hinzufügen.
- Gießen Sie den Teig in die Tarteform und backen Sie ihn im vorgeheizten Backofen für 30-35 Minuten.
- Die Tarte aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
- Servieren Sie die Lillet-Tarte warm mit etwas Sahne oder Eis.
Häufig gestellte Fragen (FAQs)
Wie trinkt man Lillet warm?
Lillet kann warm auf verschiedene Arten getrunken werden: pur, mit heißem Wasser oder in Kombination mit anderen Getränken wie Wein, Saft oder Gewürzen.
Welcher Lillet eignet sich am besten für warme Getränke?
Sowohl Lillet Blanc als auch Lillet Rosé können für warme Getränke verwendet werden. Lillet Blanc hat einen leichteren und erfrischenden Geschmack, während Lillet Rosé süßer und fruchtiger ist.
Kann man Lillet mit heißem Wasser mischen?
Ja, Lillet kann mit heißem Wasser gemischt werden. Dies ist eine einfache und schnelle Möglichkeit, ein warmes Lillet-Getränk zu genießen.
Welche Gewürze passen gut zu Lillet warm?
Zimt, Muskatnuss, Nelken und Kardamom sind klassische Gewürze, die gut zu Lillet warm passen. Sie können auch mit anderen Gewürzen wie Sternanis oder Ingwer experimentieren.
Kann man Lillet warm mit anderen Getränken mischen?
Ja, Lillet warm kann mit anderen Getränken wie Wein, Saft oder Likören gemischt werden. Dies ermöglicht es Ihnen, verschiedene Geschmackskombinationen zu kreieren.
