Essen Weihnachten: Die besten Gerichte für ein festliches Weihnachtsessen - essen weihnachten

Essen Weihnachten: Die besten Gerichte für ein festliches Weihnachtsessen

Essen Weihnachten ist eine Zeit der Freude und des Zusammenseins mit der Familie. Und was wäre ein Weihnachtsfest ohne ein festliches Weihnachtsessen? Zu den Klassikern an Heiligabend gehören Gänsebraten, Würstchen und Kartoffelsalat. Doch auch andere Gerichte, wie Fondue oder Raclette, eignen sich hervorragend für ein gemütliches Beisammensein. In diesem Artikel stellen wir Ihnen die besten Gerichte für ein unvergessliches Weihnachtsessen vor.

Gänsebraten: Der Weihnachtsklassiker

Der Gänsebraten ist der absolute Klassiker unter den Weihnachtsgerichten. Das saftige Fleisch und die knusprige Haut machen ihn zu einem echten Genuss. Traditionell wird der Gänsebraten mit Rotkohl, Klößen und Soße serviert. Doch auch andere Beilagen, wie Grünkohl oder Rosenkohl, passen hervorragend dazu.

Würstchen und Kartoffelsalat: Deftig und lecker

Würstchen und Kartoffelsalat sind eine weitere beliebte Wahl für das Weihnachtsessen. Die deftigen Würstchen und der cremige Kartoffelsalat sind ein perfektes Duo. Besonders gut schmecken Nürnberger Rostbratwürste oder Thüringer Bratwürste. Dazu passt noch ein frisches Brötchen und ein kühles Bier.

Fondue: Gemütlich und gesellig

Fondue ist ein geselliges Gericht, das sich perfekt für ein Weihnachtsessen eignet. In einem gemeinsamen Topf wird Käse geschmolzen, in den dann Brotstückchen oder andere Leckereien getaucht werden. Besonders beliebt ist Fondue mit verschiedenen Käsesorten, wie Emmenta

ler, Gruyère oder Appenzeller. Dazu passen auch Gewürzgurken, Silberzwiebeln oder eingelegte Früchte.

Raclette: Abwechslungsreich und lecker

Raclette ist ein weiteres Gericht, das sich hervorragend für ein gemütliches Weihnachtsessen eignet. Dabei werden in kleinen Pfännchen verschiedene Zutaten, wie Käse, Wurst, Gemüse oder Obst, gegrillt. Jeder Gast kann sich sein Raclette ganz nach seinen Vorlieben zusammenstellen. Besonders gut passen dazu Kartoffeln, Brot oder Baguette.

Vegetarische Gerichte für Weihnachten

Auch Vegetarier und Veganer können an Weihnachten ein festliches Essen genießen. Es gibt zahlreiche köstliche Gerichte, die ohne tierische Produkte zubereitet werden. Zu den beliebtesten vegetarischen Weihnachtsgerichten gehören: