Illy Malin

Illy Malin

Willkommen bei "Fresh und Lecker"! Ich bin Illy Malin, die leidenschaftliche Köchin und kreative Seele hinter diesem Blog. Seit meiner Kindheit fasziniert mich die Welt des Kochens und Backens. Es ist nicht nur eine Leidenschaft, sondern eine Lebensweise für mich. Jede Mahlzeit ist eine Gelegenheit, neue Aromen zu entdecken, traditionelle Rezepte zu verfeinern und kulinarische Grenzen zu überschreiten. Auf "Fresh und Lecker" teile ich meine Liebe zum Essen mit euch, meinen geschätzten Lesern. Hier findet ihr eine Vielfalt an Rezepten, von herzhaften Hauptgerichten bis zu verlockenden Desserts, alles frisch und lecker! Meine Rezepte sind inspiriert von meinen Reisen, Familienrezepten und den neuesten kulinarischen Trends. Ich glaube daran, dass jeder in der Küche zaubern kann, unabhängig von Erfahrung oder Können. Mein Ziel ist es, euch zu inspirieren und zu motivieren, neue Rezepte auszuprobieren und den Spaß am Kochen zu entdecken. Gemeinsam können wir die Freude und die Magie des Kochens erleben. Danke, dass ihr Teil dieser kulinarischen Reise seid. Lasst uns gemeinsam kochen, genießen und feiern!

Original Bauernfrühstück Rezept: Deftig & einfach

Original Bauernfrühstück Rezept: Deftig & einfach

Guten Morgen, liebe Genießer! Heute entführe ich euch in die Welt der herzhaften deutschen Hausmannskost. Vergesst komplizierte Brunch-Kreationen – manchmal ist das Beste das Einfachste und Deftigste. Wir sprechen natürlich vom original Bauernfrühstück Rezept. Ein echter Klassiker, der satt macht,…

Original Bienenstich Rezept vom Blech (mit Puddingfüllung)

Original Bienenstich Rezept vom Blech (mit Puddingfüllung) Willkommen, liebe Backfreunde! Heute entführe ich euch in die wunderbare Welt eines wahren deutschen Kuchenklassikers, der Erinnerungen an Omas Küche und gemütliche Kaffeerunden weckt: den original Bienenstich vom Blech mit einer unwiderstehlich cremigen…

Baklava Rezept: Das Original mit Walnüssen & Sirup

Baklava Rezept: Das Original mit Walnüssen & Sirup

Ah, Baklava! Allein der Name lässt das Herz jedes Dessert-Liebhabers höherschlagen. Stellen Sie sich vor: hauchdünne, knusprige Teigschichten, gefüllt mit edlen Walnüssen und getränkt in einem aromatischen, süßen Sirup. Baklava ist nicht nur ein Gebäck, es ist ein Stück Geschichte,…