Illy Malin

Illy Malin

Willkommen bei "Fresh und Lecker"! Ich bin Illy Malin, die leidenschaftliche Köchin und kreative Seele hinter diesem Blog. Seit meiner Kindheit fasziniert mich die Welt des Kochens und Backens. Es ist nicht nur eine Leidenschaft, sondern eine Lebensweise für mich. Jede Mahlzeit ist eine Gelegenheit, neue Aromen zu entdecken, traditionelle Rezepte zu verfeinern und kulinarische Grenzen zu überschreiten. Auf "Fresh und Lecker" teile ich meine Liebe zum Essen mit euch, meinen geschätzten Lesern. Hier findet ihr eine Vielfalt an Rezepten, von herzhaften Hauptgerichten bis zu verlockenden Desserts, alles frisch und lecker! Meine Rezepte sind inspiriert von meinen Reisen, Familienrezepten und den neuesten kulinarischen Trends. Ich glaube daran, dass jeder in der Küche zaubern kann, unabhängig von Erfahrung oder Können. Mein Ziel ist es, euch zu inspirieren und zu motivieren, neue Rezepte auszuprobieren und den Spaß am Kochen zu entdecken. Gemeinsam können wir die Freude und die Magie des Kochens erleben. Danke, dass ihr Teil dieser kulinarischen Reise seid. Lasst uns gemeinsam kochen, genießen und feiern!

Rezept für original italienisches Tiramisu: Wie von Nonna

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Willkommen, liebe Food-Entdecker und Dessert-Liebhaber! Heute entführe ich Sie in die süße Welt Italiens mit einem Rezept, das Generationen überdauert hat und Herzen im Sturm erobert: das original italienische Tiramisu. Dieses samtig-weiche Meisterwerk, dessen Name so viel wie „Zieh mich…

Schwarzwälder Kirschtorte: Das Original Rezept zum Nachbacken

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Willkommen, liebe Backfreunde, zu einem wahren Highlight unserer deutschen Backkunst! Heute entführe ich Sie in die zauberhafte Welt der Schwarzwälder Kirschtorte – ein Gebäck, das nicht nur optisch begeistert, sondern auch geschmacklich ein Feuerwerk der Aromen ist. Vergessen Sie alles,…