Chicken Nuggets – ein beliebter Klassiker, der bei Groß und Klein gleichermaßen beliebt ist. Doch herkömmliche Low Carb Chicken Nuggets werden oft frittiert und sind daher reich an Fett und Kalorien. Diese Low Carb Variante wird im Backofen zubereitet und ist dadurch leichter und gesünder. Knusprig, saftig und einfach unwiderstehlich lecker – ein Genuss ohne Reue!
Low Carb Chicken Nuggets – Genuss ohne Frittierfett
Diese Low Carb Chicken Nuggets sind eine gesunde und leckere Alternative zu herkömmlichen Chicken Nuggets. Sie werden im Backofen zubereitet und kommen ganz ohne Frittierfett aus. Perfekt für alle, die sich bewusst ernähren möchten und auf Fett und Kohlenhydrate achten.
Zutaten für ca. 12 Nuggets:
- 500 g Hähnchenbrustfilet, in Stücke geschnitten
- 1 Ei
- 50 g Mandelmehl
- 50 g geriebener Parmesan
- 1 TL Paprikapulver
- 1/2 TL Knoblauchpulver
- 1/2 TL Zwiebelpulver
- Salz und frisch gemahlener Pfeffer
Zubereitung – Schritt für Schritt zu den Low Carb Chicken Nuggets:
1. Hähnchen panieren:
- Das Ei in einer Schüssel verquirlen.
- In einer separaten Schüssel Mandelmehl, Parmesan, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer vermengen.
- Die Hähnchenstücke zuerst im
Lesen Sie Auch
