Nachtisch Weihnachten: Die besten Desserts für ein festliches Weihnachtsessen

Nachtisch Weihnachten: Die besten Desserts für ein festliches Weihnachtsessen

Die Weihnachtszeit ist eine Zeit der Freude, des Zusammenseins und natürlich des guten Essens. Ein festliches Weihnachtsessen wäre nicht komplett ohne ein köstliches Dessert, das den Gaumen verwöhnt und die Weihnachtsstimmung abrundet. In diesem Artikel stellen wir Ihnen die besten Desserts für Ihr Weihnachtsessen vor, die sowohl köstlich als auch einfach zuzubereiten sind.

Weihnachtsklassiker: Lebkuchen

Lebkuchen sind wohl einer der bekanntesten und beliebtesten Nachtische zu Weihnachten. Sie duften wunderbar nach Zimt, Nelken und Ingwer und sind ein echter Genuss für Groß und Klein. Selbstgebackene Lebkuchen schmecken besonders lecker und sind auch eine tolle Geschenkidee.

Rezept für Lebkuchen

Zutaten:

• 500 g Mehl
• 250 g Zucker
• 250 g Honig
• 125 g Butter
• 1 TL Natron
• 1 EL Lebkuchengewürz
• 1 Ei

Zubereitung:

1. Mehl, Zucker und Natron in einer Schüssel vermischen.
2. Honig, Butter und Lebkuchengewürz in einem Topf erhitzen und unter Rühren auflösen.
3. Die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und alles gut verrühren.
4. Das Ei zugeben und weiter rühren, bis ein glatter Teig entsteht.
5. Den Teig in Folie wickeln und über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen.
6. Am nächsten Tag den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und beliebige Formen ausstechen.
7. Die Lebkuchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und bei 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 10-15 Minuten backen.

Festlich und fruchtig: Bratapfel

Bratäpfel sind eine klassische Weihnachtsleckerei, die sowohl köstlich als auch gesund ist. Gefüllt mit Nüssen, Rosinen und Zimt sind sie ein wahres Geschmackserlebnis.

Rezept für Bratapfel

Zutaten:

• 4 Äpfel
• 50 g Rosinen
• 50 g Walnüsse (gehackt)
• 2 EL Honig
• 1 TL Zimt
• 1 EL Butter

Zubereitung:

1. Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
2. Äpfel waschen und das Kerngehäuse ausstechen.
3. Rosinen, Walnüsse, Honig, Zimt und Butter vermischen und in die Äpfel füllen.
4. Die Äpfel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und ca. 30 Minuten backen.

Cremig und dekadent: Mousse au Chocolat

Mousse au Chocolat ist ein französisches Dessert, das durch seine cremige Konsistenz und den intensiven Schokoladengeschmack überzeugt. Es ist einfach zuzubereiten und passt

Rezept für Mousse au Chocolat

Zutaten:

• 200 g dunkle Schokolade
• 200 ml Sahne
• 3 Eiweiß
• 2 EL Zucker

Zubereitung:

1. Die Schokolade in einer Schüssel über einem heißen Wasserbad schmelzen.
2. Die Sahne steif schlagen.
3. Das Eiweiß mit dem Zucker steif schlagen.
4. Die geschmolzene Schokolade zur Sahne geben und vorsichtig verrühren.
5. Den Eischnee vorsichtig unterheben.
6. Die Mousse auf Gläser oder Schälchen verteilen und mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kalt stellen.

Weihnachtlich und würzig: Spekulatius Tiramisu

Spekulatius Tiramisu ist eine kreative und weihnachtliche Variante des klassischen italienischen Desserts. Der würzige Geschmack von Spekulatius harmoniert perfekt mit der cremigen Mascarpone-Füllung.

Rezept für Spekulatius Tiramisu

Zutaten:

• 200 g Spekulatius
• 200 ml starker Kaffee
• 2 EL Amaretto
• 500 g Mascarpone
• 200 g Zucker
• 4 Eier
• Kakaopulver zum Bestäuben

Zubereitung:

1. Den Kaffee mit dem Amaretto vermischen.
2. Die Spekulatius in einem Zerkleinerer zu Krümeln verarbeiten.
3. Die Mascarpone mit dem Zucker und den Eigelben cremig rühren.
4. Das Eiweiß steif schlagen und vorsichtig unter die Mascarpone-Mischung heben.
5. Die Hälfte der Spekulatius-Krümel auf den Boden einer Auflaufform streuen.
6. Die Hälfte der Kaffeemischung darüber gießen.
7. Die Hälfte der Mascarpone-Mischung darauf verteilen.
8. Die Schritte 5-7 wiederholen.
9. Das Tiramisu mindestens 4 Stunden im Kühlschrank kalt stellen.
10. Vor dem Servieren mit Kakaopulver bestreuen.

FAQs

• Welches Dessert ist das beliebteste zu Weihnachten? Lebkuchen sind wohl das beliebteste Dessert zu Weihnachten.
• Welches Dessert ist einfach zuzubereiten? Bratäpfel sind ein einfaches und schnelles Dessert, das auch für Anfänger geeignet ist.
• Welches Dessert ist besonders cremig? Mousse au Chocolat ist ein cremiges und dekadentes Dessert, das jeden Gaumen verwöhnt.
• Welches Dessert ist weihnachtlich und würzig? Spekulatius Tiramisu vereint den würzigen Geschmack von Spekulatius mit der cremigen Süße von Tiramisu.
• Wie kann man Desserts weihnachtlich dekorieren? Desserts können mit Zimtstangen, Nelken, Sternanis oder Zuckerguss in Weihnachtsmotiven weihnachtlich dekoriert werden.