Weihnachtsplätzchen Rezept: Traditionelle Weihnachtsplätzchen zum Selberbacken
Die Vorweihnachtszeit ist die perfekte Zeit, um gemeinsam mit der Familie in der Küche zu stehen und traditionelle Weihnachtsplätzchen zu backen. Der Duft von Zimt, Nelken und Vanille erfüllt die ganze Wohnung und lässt uns schon einmal die festliche Stimmung erahnen. In diesem Artikel findest du die besten Weihnachtsplätzchen Rezepte, mit denen du deine Liebsten garantiert begeistern wirst.
Weihnachtsplätzchen Alte Rezepte
Die traditionellen Weihnachtsplätzchen Rezepte sind oft schon viele Generationen alt und werden von Familie zu Familie weitergegeben. Hier sind einige der beliebtesten Rezepte:
- Vanillekipferl: Feine Mürbeteigplätzchen, die in Vanillezucker gewälzt werden.
- Zimtsterne: Aromatische Plätzchen aus Lebkuchenteig, die mit Zimt und Puderzucker bestreut werden.
- Spritzgebäck: Spritzgebäck aus Mürbeteig, das in verschiedenen Formen ausgespritzt wird.
- Lebkuchen: Würzige Plätzchen aus Lebkuchenteig, die mit Zuckerguss verziert werden.
- Makronen: Schäumende Baiserplätzchen, die mit Mandeln oder Nüssen verfeinert werden.
Rezepte für Weihnachtsplätzchen
Neben den traditionellen Rezepten gibt es auch viele neue und moderne Weihnachtsplätzchen Rezepte, die es wert sind, ausprobiert zu werden. Hier sind einige unserer Favoriten:
- Schoko-Nuss-Plätzchen: Mürbeteigplätzchen mit Schokoladenstückchen und Nüssen.
- Karamell-Kekse: Knusprige Kekse mit Karamellfüllung.
- Ingwerplätzchen: Aromatische Plätzchen aus Lebkuchenteig mit Ingwergeschmack.
- Pistazien-Kipferl: Feine Mürbeteigplätzchen mit Pistazienfüllung.
- Lebkuchen-Tannenbäume: Verzierte Lebkuchenplätzchen in Tannenbaumform.
Plätzchenrezepte für Weihnachten
Wenn du auf der Suche nach einfachen und schnellen Weihnachtsplätzchen Rezepten bist, sind diese perfekt für dich:
- Ausstechplätzchen: Einfache Ausstechplätzchen aus Mürbeteig, die mit Ausstechformen in verschiedene Formen gebracht werden.
- Schneeballplätzchen: Mürbeteigbällchen, die in Puderzucker gewälzt werden.
- Marzipankartoffeln: Süße Marzipankartoffeln, die mit Kakao bestäubt werden.
- Mandelhörnchen: Knusprige Hörnchen aus Mürbeteig mit Mandeln.
- Nougatkringel: Mürbeteigkringel, die mit Nougat gefüllt werden.
Einfache Rezepte für Weihnachtsplätzchen
Auch für Anfänger gibt es einfache Weihnachtsplätzchen Rezepte, die garantiert gelingen. Hier sind einige Ideen:
- Haferflockenplätzchen: Gesunde Plätzchen aus Haferflocken, Nüssen und Trockenfrüchten.
- Schokoladenkugeln: Einfache Kugeln aus zerkleinerten Schokoladenkeksen.
- Blitzplätzchen: Schnelle Plätzchen aus Mürbeteig, die nur wenige Zutaten benötigen.
- Lebkuchenmuffins: Aromatische Muffins aus Lebkuchenteig.
- Weihnachtssterne aus Blätterteig: Knusprige Sterne aus Blätterteig, die mit Zuckerguss verziert werden.
Häufig gestellte Fragen (FAQs)
- Wie lange halten sich Weihnachtsplätzchen?
Die Haltbarkeit von Weihnachtsplätzchen hängt von den Zutaten ab. Plätzchen mit Nüssen und Trockenfrüchten halten sich in der Regel länger als Plätzchen mit Butter oder Sahne. In einer luftdichten Dose können Weihnachtsplätzchen bis zu 3 Wochen aufbewahrt werden.
- Kann man Weihnachtsplätzchen einfrieren?
Ja, Weihnachtsplätzchen können eingefroren werden. Dazu solltest du sie in einer luftdichten Dose oder einem Gefrierbeutel aufbewahren. Die Plätzchen können bis zu 3 Monate eingefroren werden. Vor dem Servieren solltest du sie im Kühlschrank auftauen lassen.
- Wie kann man Weihnachtsplätzchen dekorieren?
Es gibt viele Möglichkeiten, Weihnachtsplätzchen zu dekorieren. Du kannst sie mit Zuckerguss, Zuckerstreuseln, Schokolade oder Marzipan verzieren. Auch Ausstechformen, Prägeformen und Ausstechformen können verwendet werden, um den Plätzchen eine festliche Note zu verleihen.
- Welche Gewürze passen gut zu Weihnachtsplätzchen?
Weihnachtsplätzchen können mit einer Vielzahl von Gewürzen aromatisiert werden. Zu den beliebtesten Gewürzen gehören Zimt, Nelken, Muskatnuss, Ingwer und Kardamom.
- Wie kann man Weihnachtsplätzchen verschenken?
Weihnachtsplätzchen sind ein tolles Geschenk für Freunde und Familie. Du kannst sie in hübschen Dosen oder Beuteln verpacken und mit Schleifen oder Bändern verzieren.
