Plätzchen Rezept: Eine Sammlung köstlicher Plätzchenideen

Plätzchenrezept, eine Sammlung der besten Plätzchenrezepte für jeden Geschmack.

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Plätzchen Rezept: Eine Sammlung Köstlicher Plätzchenideen

Einleitung

Plätzchen sind ein fester Bestandteil der deutschen Weihnachtstradition. Sie werden in vielen verschiedenen Formen und Geschmacksrichtungen gebacken und sind ein beliebter Genuss für Groß und Klein. In diesem Artikel haben wir eine Sammlung köstlicher Plätzchenrezepte zusammengestellt, die garantiert für Gaumenfreuden sorgen werden.

Einfache Plätzchen

Butterplätzchen Rezept

Diese klassischen Butterplätzchen sind einfach zuzubereiten und immer ein Hit.

Zutaten:

  • 250 g weiche Butter
  • 100 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Ei
  • 350 g Mehl

Zubereitung:

  1. Butter, Zucker und Vanillezucker cremig rühren.
  2. Ei unterrühren.
  3. Mehl hinzufügen und zu einem Teig verkneten.
  4. Den Teig für mindestens 30 Minuten kalt stellen.
  5. Den Teig ausrollen und beliebige Formen ausstechen.
  6. Die Plätzchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
  7. Bei 180 °C (Umluft) ca. 10-12 Minuten backen.

Keks Rezept

Diese Kekse sind schnell und einfach zuzubereiten und eignen sich perfekt als Snack oder Dessert.

Zutaten:

  • 200 g weiche Butter
  • 150 g Zucker
  • 1 Ei
  • 300 g Mehl
  • 1 TL Backpulver

Zubereitung:

  1. Butter, Zucker und Ei cremig rühren.
  2. Mehl und Backpulver hinzufügen und zu einem Teig verkneten.
  3. Den Teig für mindestens 30 Minuten kalt stellen.
  4. Den Teig ausrollen und beliebige Formen ausstechen.
  5. Die Kekse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
  6. Bei 180 °C (Umluft) ca. 10-12 Minuten backen.

Plätzchenteig Rezepte

Plätzchenteig Rezept zum Ausstechen

Dieser Plätzchenteig ist perfekt zum Ausstechen von Plätzchen in verschiedenen Formen.

Zutaten:

  • 250 g weiche Butter
  • 150 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Ei
  • 500 g Mehl

Zubereitung:

  1. Butter, Zucker und Vanillezucker cremig rühren.
  2. Ei unterrühren.
  3. Mehl hinzufügen und zu einem Teig verkneten.
  4. Den Teig für mindestens 30 Minuten kalt stellen.
  5. Den Teig ausrollen und beliebige Formen ausstechen.
  6. Die Plätzchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
  7. Bei 180 °C (Umluft) ca. 10-12 Minuten backen.

Teig Plätzchen

Dieser Teig ist vielseitig einsetzbar und kann für verschiedene Plätzchenarten verwendet werden.

Zutaten:

  • 200 g weiche Butter
  • 100 g Zucker
  • 1 Ei
  • 350 g Mehl
  • 1 TL Backpulver

Zubereitung:

  1. Butter, Zucker und Ei cremig rühren.
  2. Mehl und Backpulver hinzufügen und zu einem Teig verkneten.
  3. Den Teig für mindestens 30 Minuten kalt stellen.
  4. Den Teig nach Bedarf ausrollen und Plätzchen ausstechen oder formen.
  5. Bei 180 °C (Umluft) ca. 10-12 Minuten backen.

Plätzchen Rezepte Einfach und Schnell

Rezept für Butterplätzchen

Diese Butterplätzchen sind einfach und schnell zuzubereiten und eignen sich perfekt für einen hektischen Alltag.

Zutaten:

  • 125 g weiche Butter
  • 50 g Zucker
  • 1 Eigelb
  • 175 g Mehl

Zubereitung:

  1. Butter, Zucker und Eigelb cremig rühren.
  2. Mehl hinzufügen und zu einem Teig verkneten.
  3. Den Teig für mindestens 30 Minuten kalt stellen.
  4. Den Teig ausrollen und beliebige Formen ausstechen.
  5. Die Plätzchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
  6. Bei 180 °C (Umluft) ca. 10-12 Minuten backen.

Ausstecher Rezept

Dieses Ausstecherrezept ist perfekt für die Weihnachtszeit und eignet sich sowohl für Erwachsene als auch für Kinder.

Zutaten:

  • 250 g weiche Butter
  • 150 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Ei
  • 400 g Mehl

Zubereitung:

  1. Butter, Zucker und Vanillezucker cremig rühren.
  2. Ei unterrühren.
  3. Mehl hinzufügen und zu einem Teig verkneten.
  4. Den Teig für mindestens 30 Minuten kalt stellen.
  5. Den Teig ausrollen und beliebige Formen ausstechen.
  6. Die Plätzchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
  7. Bei 180 °C (Umluft) ca. 10-12 Minuten backen.

Kekse Rezepte Einfach

Einfaches Rezept für Kekse

Diese einfachen Kekse sind perfekt für Anfänger und eignen sich hervorragend als Snack oder Dessert.

Zutaten:

  • 100 g weiche Butter
  • 50 g Zucker
  • 1 Ei
  • 150 g Mehl
  • 1 TL Backpulver

Zubereitung:

  1. Butter, Zucker und Ei cremig rühren.
  2. Mehl und Backpulver hinzufügen und zu einem Teig verkneten.
  3. Den Teig für mindestens 30 Minuten kalt stellen.
  4. Den Teig ausrollen und beliebige Formen ausstechen.
  5. Die Kekse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
  6. Bei 180 °C (Umluft) ca. 10-12 Minuten backen.

Kekse Einfach

Diese einfachen Kekse sind eine schnelle und leckere Option für einen süßen Snack oder als Beilage zu Kaffee oder Tee.

Zutaten:

  • 100 g weiche Butter
  • 50 g Zucker
  • 1 Ei
  • 150 g Mehl
  • 1 TL Vanilleextrakt

Zubereitung:

  1. Butter, Zucker und Ei cremig rühren.
  2. Mehl und Vanilleextrakt hinzufügen und zu einem Teig verkneten.
  3. Den Teig für mindestens 30 Minuten kalt stellen.
  4. Den Teig ausrollen und beliebige Formen ausstechen.
  5. Die Kekse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
  6. Bei 180 °C (Umluft) ca. 10-12 Minuten backen.

Kekse Ausstechen

Teig zum Ausstechen von Plätzchen

Dieser Teig ist perfekt zum Ausstechen von Plätzchen in verschiedenen Formen und eignet sich hervorragend für besondere Anlässe wie Weihnachten oder Geburtstage.

Zutaten:

  • 150 g weiche Butter
  • 75 g Zucker
  • 1 Eigelb
  • 250 g Mehl

Zubereitung:

  1. Butter, Zucker und Eigelb cremig rühren.
  2. Mehl hinzufügen und zu einem Teig verkneten.
  3. Den Teig für mindestens 30 Minuten kalt stellen.
  4. Den Teig ausrollen und beliebige Formen ausstechen.
  5. Die Plätzchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
  6. Bei 180 °C (Umluft) ca. 10-12 Minuten backen.

Kekse Backen Rezept

Dieses Keksrezept ist perfekt für die kalten Monate und eignet sich hervorragend als wärmendes Gebäck oder als Beilage zu Kaffee oder Tee.

Zutaten:

  • 100 g weiche Butter
  • 75 g Zucker
  • 1 Ei
  • 200 g Mehl
  • 1 TL Zimt
  • 1 TL Ingwerpulver

Zubereitung:

  1. Butter, Zucker und Ei cremig rühren.
  2. Mehl, Zimt und Ingwerpulver hinzufügen und zu einem Teig verkneten.
  3. Den Teig für mindestens 30 Minuten kalt stellen.
  4. Den Teig ausrollen und beliebige Formen ausstechen.
  5. Die Kekse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
  6. Bei 180 °C (Umluft) ca. 10-12 Minuten backen.

Plätschen Rezept

Plätzchen Rezept

Dieses Plätzchenrezept ist ein echter Klassiker und ein Muss für die Weihnachtszeit.

Zutaten:

  • 250 g weiche Butter
  • 150 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Ei
  • 400 g Mehl

Zubereitung:

  1. Butter, Zucker und Vanillezucker cremig rühren.
  2. Ei unterrühren.
  3. Mehl hinzufügen und zu einem Teig verkneten.
  4. Den Teig für mindestens 30 Minuten kalt stellen.
  5. Den Teig ausrollen und belieb

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